儿童营养早餐巧搭配
发布时间:2011/4/26 0:00:00

    早餐是儿童最为重要的一顿饭,儿童早餐要营养全面,碳水化合物、蛋白质、维生素一个都不能少!

    套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

    组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。
  
    做法:
  
    1、将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。
  
    2、锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。
  
    3、饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。
  
    套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子
    组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。
  
    做法:
  
    1、虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
  
    2、馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。
  
    3、锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。
  
    4、鸡蛋1个打散。
  
    5、锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。

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